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Efecto de la incorporación de ácidos fenólicos antimicrobianos en las propiedades de films de almidón de yuca | 107 |
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Efecto de la incorporación de ácidos fenólicos antimicrobianos en las propiedades de films de almidón de yuca | 1 | 4 | 4 | 3 | 5 | 1 | 0 |
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Ortiz - Efecto de la incorporación de ácidos fenólicos antimicrobianos en las propiedades de film....pdf | 419 |
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