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Análisis no destructivo y no invasivo de textura en hamburguesa de cerdo mediante ultrasonidos de señal sin contacto | 250 |
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Análisis no destructivo y no invasivo de textura en hamburguesa de cerdo mediante ultrasonidos de señal sin contacto | 8 | 4 | 5 | 5 | 6 | 1 | 4 |
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Ruiz - Análisis no destructivo y no invasivo de textura en hamburguesa de cerdo mediante ultrason....pdf | 1 |
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Perú | 20 |
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China | 13 |
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Chile | 9 |
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