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Aplicación de la diferencia de temperatura media logarítmica a los intercambiadores de calor

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Aplicación de la diferencia de temperatura media logarítmica a los intercambiadores de calor

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Castelló Gómez, ML.; Tarrazo Morell, J.; Fito Suñer, PJ. (2020). Aplicación de la diferencia de temperatura media logarítmica a los intercambiadores de calor. http://hdl.handle.net/10251/145778

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Título: Aplicación de la diferencia de temperatura media logarítmica a los intercambiadores de calor
Autor: Castelló Gómez, María Luisa Tarrazo Morell, José Fito Suñer, Pedro José
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural
Universitat Politècnica de València. Departamento de Tecnología de Alimentos - Departament de Tecnologia d'Aliments
Fecha difusión:
Resumen:
En este artículo se explican las características básicas que hay que tener en cuenta a la hora de trabajar con transporte de calor en intercambiadores de calor, haciendo especial hincapié en el hecho de que la variación ...[+]
Palabras clave: Intercambiadores de calor , Diferencia de temperatura media logarítmica , Serpentines
Código UNESCO: 3302 - Tecnología bioquímica (Biotecnología)
Derechos de uso: Reconocimiento - No comercial - Sin obra derivada (by-nc-nd)
Editorial:
Universitat Politècnica de València
Tipo: Objeto de aprendizaje
Tipo de recurso educativo: Artículo Docente
Descripción acerca del uso: Se recomiendo leer detenidamente el artículo y después tratar de reproducir la metodología explicada en el ejemplo en una hoja de cálculo para comprobar que se ha entendido el procedimiento a seguir en estos casos.
Destinatario: Alumno
Contexto: Primer ciclo
Dificultad: Dificultad media
Nivel de interactividad: Medio
Densidad semántica: Medio
Tiempo típico: 02 horas 00 minutos
Idioma del destinatario: Español
Permiso de acceso: PUBLICO

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