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RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia
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| Proteínas y aminoácidos. Propiedades físico-químicas y funcionales | 5905 |
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| marzo 2024 | abril 2024 | mayo 2024 | junio 2024 | julio 2024 | agosto 2024 | septiembre 2024 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Proteínas y aminoácidos. Propiedades físico-químicas y funcionales | 156 | 378 | 374 | 200 | 122 | 153 | 243 |
Visitas al fichero
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|---|---|
| Cardona - PROTEÍNAS Y AMINOÁCIDOS EN ALIMENTOS. PROPIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS Y FUNCIONALES..pdf | 90008 |
Países con más visualizaciones
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|---|---|
| México | 1715 |
| Ecuador | 750 |
| Perú | 747 |
| Estados Unidos | 595 |
| Colombia | 535 |
| Chile | 231 |
| España | 180 |
| Irlanda | 147 |
| Costa Rica | 143 |
| Guatemala | 124 |
Ciudades con más visualizaciones
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|---|---|
| Lima | 584 |
| Quito | 380 |
| Mexico | 315 |
| Ashburn | 173 |
| Bogota | 153 |
| Guadalajara | 117 |
| Guayaquil | 107 |
| Medellin | 98 |
| Santiago | 95 |
| Tlalpan | 85 |
Universitat Politècnica de València. Unidad de Documentación Científica de la Biblioteca (+34) 96 387 70 85 · RiuNet@bib.upv.es
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