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Ácidos fenólicos como agentes antibacterianos en el desarrollo de materiales activos para el envasado de alimentos | 604 |
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Ácidos fenólicos como agentes antibacterianos en el desarrollo de materiales activos para el envasado de alimentos | 13 | 5 | 74 | 6 | 11 | 6 | 5 |
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Soriano - Ácidos fenólicos como agentes antibacterianos en el desarrollo de materiales activos pa....pdf | 3248 |
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España | 98 |
China | 76 |
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Perú | 45 |
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