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RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia
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|---|---|
| Use of ultrasound for the characterization and correction of textural defects in dry-cured ham | 275 |
Visitas al mes
| octubre 2023 | noviembre 2023 | diciembre 2023 | enero 2024 | febrero 2024 | marzo 2024 | abril 2024 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Use of ultrasound for the characterization and correction of textural defects in dry-cured ham | 3 | 3 | 5 | 16 | 4 | 5 | 2 |
Visitas al fichero
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Contreras - Use of ultrasound for the characterization and correction of textural defects in dry-....pdf | 438 |
| Resumen tesis Marina Contreras.pdf | 47 |
| Índice.pdf | 8 |
Países con más visualizaciones
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Estados Unidos | 85 |
| España | 60 |
| China | 24 |
| Canadá | 19 |
| Alemania | 14 |
| Irlanda | 9 |
| Francia | 7 |
| Turquía | 6 |
| Chequia | 3 |
| Hong Kong | 3 |
Ciudades con más visualizaciones
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Valencia | 25 |
| Ashburn | 16 |
| Louisville | 13 |
| Alameda | 10 |
| Beijing | 10 |
| Montréal | 10 |
| Mountain View | 10 |
| Dublin | 9 |
| Zaragoza | 9 |
| Toronto | 5 |
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