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RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia
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| Impact of microwaves treatment on food macronutrients and antioxidant compounds functionality | 198 |
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| Impact of microwaves treatment on food macronutrients and antioxidant compounds functionality | 28 | 3 | 3 | 9 | 4 | 5 | 2 |
Visitas al fichero
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| (2)_Prosper - Efecto del tratamiento con microondas sobre la funcionalidad de macronutrientes y compu....xlsx | 1 |
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| Estados Unidos | 43 |
| España | 34 |
| México | 27 |
| China | 12 |
| Irlanda | 12 |
| Colombia | 10 |
| Francia | 8 |
| Perú | 8 |
| Guatemala | 7 |
| Alemania | 6 |
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| Mexico | 9 |
| Louisville | 8 |
| Dublin | 7 |
| Medellin | 7 |
| Madrid | 6 |
| Valencia | 6 |
| Yebes | 6 |
| Zhengzhou | 6 |
| Grenoble | 5 |
| Lima | 5 |
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