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| Obtención de carne de cefalópodo (Dosidicus gigas) texturalmente modificada mediante su tenderización con papaína | 323 |
Visitas al mes
| noviembre 2023 | diciembre 2023 | enero 2024 | febrero 2024 | marzo 2024 | abril 2024 | mayo 2024 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Obtención de carne de cefalópodo (Dosidicus gigas) texturalmente modificada mediante su tenderización con papaína | 6 | 7 | 10 | 14 | 4 | 5 | 0 |
Visitas al fichero
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Ferrandis - Obtencion de carne de cefalopodo Dosidicus gigas texturalmente modificada mediante su....pdf | 223 |
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Países con más visualizaciones
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| Estados Unidos | 77 |
| España | 48 |
| Perú | 43 |
| México | 34 |
| Ecuador | 15 |
| Chile | 13 |
| Irlanda | 13 |
| China | 10 |
| Colombia | 8 |
| Alemania | 8 |
Ciudades con más visualizaciones
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|---|---|
| Lima | 32 |
| Southport | 17 |
| Mountain View | 10 |
| Quito | 10 |
| Houston | 9 |
| Santiago | 7 |
| Louisville | 6 |
| Madrid | 6 |
| Tiripetío | 6 |
| Alameda | 5 |
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