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Caracterización del salado de lomo de vacuno mediante tecnologías ultrasónicas | 206 |
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Caracterización del salado de lomo de vacuno mediante tecnologías ultrasónicas | 12 | 8 | 7 | 13 | 5 | 3 | 4 |
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Acero - Caracterizacion del salado de lomo de vacuno mediante tecnologias ultrasonicas.pdf | 261 |
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España | 67 |
Estados Unidos | 44 |
Perú | 22 |
Francia | 8 |
México | 8 |
Irlanda | 7 |
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Ecuador | 6 |
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