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Centrifugación a escala de laboratorio

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Centrifugación a escala de laboratorio

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Seguí Gil, L. (2022). Centrifugación a escala de laboratorio. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/183885

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Title: Centrifugación a escala de laboratorio
Author: Seguí Gil, Lucía
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural
Universitat Politècnica de València. Departamento de Tecnología de Alimentos - Departament de Tecnologia d'Aliments
Issued date:
Abstract:
En este artículo se presenta la centrifugación como técnica de separación en laboratorio con fines preparativos o analíticos. Además, se presentarán las principales características de los equipos centrífugos empleados a ...[+]
Subjects: Centrifugación , Biotecnología , Separación , Densidad , Recuperación , Gradiente , Fraccionamiento
UNESCO code: 3302 - Tecnología bioquímica (Biotecnología)
Copyrigths: Reconocimiento - No comercial - Sin obra derivada (by-nc-nd)
Publisher:
Universitat Politècnica de València
Type: Objeto de aprendizaje
Learning Resource Type: Artículo Docente
Educational description: Este objeto de aprendizaje debe leerse minuciosamente con en fin de llegar a conocer y comprender las bases y aplicaciones de las distintas técnicas de centrifugación en laboratorio. Finalmente, el alumno deberá ser capaz de elaborar una tabla comparativa que sintetice los aspectos que caracterizan cada tipo de centrifugación y que permiten distinguir entre las mismas y sus principales aplicaciones.
Intended End User Role: Alumno
Context: Primer ciclo
Difficulty: Fácil
Interactivity Level: Medio
Semantic Density: Alto
Typical Learning Time: 30 minutos
Educational language: Español
Access rigths: PUBLICO

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