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| Desarrollo de panes dulces utilizando oleogeles como sustituto de grasas plásticas. Estudios de digestibilidad in vitro | 373 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Desarrollo de panes dulces utilizando oleogeles como sustituto de grasas plásticas. Estudios de digestibilidad in vitro | 14 | 18 | 12 | 13 | 14 | 6 | 9 |
Visitas al fichero
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Cifuentes - DESARROLLO DE PANES DULCES UTILIZANDO OLEOGELES COMO SUSTITUTO DE GRASAS PLASTICAS ES....pdf | 513 |
| 2 |
Países con más visualizaciones
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Estados Unidos | 74 |
| México | 59 |
| Perú | 44 |
| España | 39 |
| Colombia | 22 |
| Irlanda | 18 |
| China | 14 |
| Argentina | 13 |
| Ecuador | 12 |
| Venezuela | 9 |
Ciudades con más visualizaciones
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Lima | 33 |
| Ashburn | 14 |
| Guadalajara | 9 |
| Southport | 9 |
| Cuenca | 8 |
| Houston | 8 |
| Medellin | 8 |
| Puebla | 7 |
| Bogota | 6 |
| Maracaibo | 6 |
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