Resumen:
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[ES] El objetivo de este trabajo es estudiar la compostabilidad de láminas de papel recubiertas, en ambas caras, por films biodegradables de polihidroxibutirato-co-hidroxivalerato (PHBV). Durante trabajos anteriores, se ...[+]
[ES] El objetivo de este trabajo es estudiar la compostabilidad de láminas de papel recubiertas, en ambas caras, por films biodegradables de polihidroxibutirato-co-hidroxivalerato (PHBV). Durante trabajos anteriores, se desarrollaron y caracterizaron láminas multicapa de PHBV/papel/PHBV, concluyendo que las mismas son aptas para dar lugar a envases para conservar alimentos o productos desechables en contacto con alimentos. En el presente trabajo se pretende analizar el reciclaje orgánico de estas nuevas láminas multicapa, estudiando el efecto del biopolímero sobre la compostabilidad del papel, mediante la realización de ensayos de biodesintegración en condiciones controladas de temperatura y humedad. Para ello se analizará la compostabilidad de las láminas multicapa de PHBV con papel y se comparará con láminas de papel sin recubrir y films de PHBV sin papel, así como láminas de papel recubiertas con polímeros petroquímicos no biodegradables. Con este estudio se pretende determinar la idoneidad de las nuevas multicapa para aplicaciones sostenibles de envasado de alimentos.
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[EN] The objective of this work is to study the compostability of paper sheets coated, on both sides, with biodegradable poly(3-hydroxybutyrate-co-3-hydroxyvalerate) (PHBV) films. During previous works, multilayer sheets ...[+]
[EN] The objective of this work is to study the compostability of paper sheets coated, on both sides, with biodegradable poly(3-hydroxybutyrate-co-3-hydroxyvalerate) (PHBV) films. During previous works, multilayer sheets of PHBV/paper/PHBV were developed and characterized, concluding that they are suitable to give rise to containers to preserve food or disposable products in contact with food. In the present work it is intended to analyze the organic recycling of these new multilayer sheets, studying the effect of the biopolymer on the compostability of the paper, by carrying out biodisintegration tests under controlled conditions of temperature and humidity. To this end, the compostability of paper multilayers double coated with PHBV will be analyzed and compared with uncoated paper sheets and PHBV films without paper, as well as paper sheets coated with non-biodegradable petrochemical polymers. This study aims to determine the suitability of the new multilayers for sustainable food packaging applications.
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