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| Caracterización fisicoquímica, tecnológica y funcional del residuo procedente de la obtención de la bebida vegetal de almendra. Estrategias de valorización. | 105 |
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| enero 2024 | febrero 2024 | marzo 2024 | abril 2024 | mayo 2024 | junio 2024 | julio 2024 | |
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| Caracterización fisicoquímica, tecnológica y funcional del residuo procedente de la obtención de la bebida vegetal de almendra. Estrategias de valorización. | 0 | 0 | 0 | 0 | 64 | 32 | 9 |
Visitas al fichero
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|---|---|
| Resumen de la tesis.pdf | 21 |
| Índice de la tesis.pdf | 17 |
| Duarte - Caracterizacion fisicoquimica tecnologica y funcional del residuo procedente de la obten....pdf | 2 |
Países con más visualizaciones
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| Estados Unidos | 33 |
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| España | 13 |
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| Alemania | 3 |
| Irlanda | 3 |
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| Chile | 2 |
| México | 2 |
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| Quito | 2 |
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