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| Aplicación de diferentes pretratamientos termofísicos y biológicos para la mejora de las propiedades antioxidantes de productos en polvo procedentes de tallo de brócoli | 86 |
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| Aplicación de diferentes pretratamientos termofísicos y biológicos para la mejora de las propiedades antioxidantes de productos en polvo procedentes de tallo de brócoli | 0 | 0 | 44 | 17 | 11 | 11 | 3 |
Visitas al fichero
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|---|---|
| Munoz - APLICACION DE DIFERENTES PRETRATAMIENTOS TERMOFISICOS Y BIOLOGICOS PARA LA MEJORA DE LAS ....pdf | 49 |
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Países con más visualizaciones
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| España | 22 |
| Estados Unidos | 19 |
| EU | 6 |
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| Francia | 4 |
| Alemania | 3 |
| Bélgica | 2 |
| Colombia | 2 |
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| Valencia | 13 |
| Tokyo | 6 |
| Beijing | 5 |
| Alameda | 4 |
| Ashburn | 2 |
| Blue Bell | 2 |
| Los Montesinos | 2 |
| Madrid | 2 |
| Mexicali | 2 |
| Mexico | 2 |
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