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Efecto de la aplicación de altas presiones y almacenamiento en refrigeración sobre el perfil de compuestos volátiles en jamón ibérico | 398 |
octubre 2023 | noviembre 2023 | diciembre 2023 | enero 2024 | febrero 2024 | marzo 2024 | abril 2024 | |
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Efecto de la aplicación de altas presiones y almacenamiento en refrigeración sobre el perfil de compuestos volátiles en jamón ibérico | 2 | 0 | 6 | 7 | 7 | 3 | 2 |
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Estados Unidos | 154 |
España | 92 |
China | 33 |
Francia | 23 |
Alemania | 20 |
México | 7 |
Suecia | 6 |
Irlanda | 5 |
Italia | 5 |
Argentina | 4 |
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Mountain View | 37 |
Redmond | 37 |
Valencia | 21 |
Badajoz | 12 |
Beijing | 11 |
Madrid | 10 |
Louisville | 8 |
Alameda | 7 |
Grenoble | 7 |
Hangzhou | 6 |