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Aplicación de extractos de granada para el control de podredumbres en poscosecha de frutos cítricos

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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Aplicación de extractos de granada para el control de podredumbres en poscosecha de frutos cítricos

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Taberner Roselló, V. (2011). Aplicación de extractos de granada para el control de podredumbres en poscosecha de frutos cítricos. http://hdl.handle.net/10251/27962.

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Título: Aplicación de extractos de granada para el control de podredumbres en poscosecha de frutos cítricos
Autor:
Director(es): PALOU VALL, LLUÍS Cháfer Nácher, María Teresa
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural
Fecha difusión:
Fecha acto/lectura: 2011
Resumen:
[CAT] Les podridures verda i blava, causades respectivament pels fongs Penicillium digitatum (Pers.: Fr.) Sacc. i Penicillium italicum Wehmer són una de les principals causes de pèrdues econòmiques en postcollita ...[+]


[EN] Green and blue moulds, caused respectively by Penicillium digitatum (Pers.:Fr.) Sacc. and Penicillium italicum Wehmer are major causes of economic losses after harvest of citrus fruit. To control these pathogens, synthetic ...[+]


[ES] Las podredumbres verde y azul, causadas respectivamente por los hongos Penicillium digitatum (Pers.:Fr.) Sacc. y Penicillium italicum Wehmer son una de las principales causas de pérdidas económicas en poscosecha ...[+]
Palabras clave: Granada , Punica Granatum , Extractos naturales , Cítricos , Podredumbre , Poscosecha , Actividad antifúgica , Control alternativo , Penicillium digitatum , Penicillum italicum , Pomegranate , Natural extracts , Citrus , Mould , Postharvest , Antifungal activity , Alternative control
Derechos de uso: Reserva de todos los derechos
Titulación: Máster Universitario en Gestión y Seguridad Alimentaria-Màster Universitari en Gestió y Seguretat Alimentària
Tipo: Tesis de máster

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