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Determinación de nitratos y nitritos en lechuga por HPLC

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Determinación de nitratos y nitritos en lechuga por HPLC

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Nombre: Determinación de ...
Tamaño: 203.0Kb
Formato: PDF
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dc.contributor.author Fernández Segovia, Isabel es_ES
dc.contributor.author García Martínez, Eva María es_ES
dc.contributor.author Fuentes López, Ana
dc.date.accessioned 2014-06-26T06:46:15Z
dc.date.available 2014-06-26T06:46:15Z
dc.date.issued 2014-06-26
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/38378
dc.description.abstract Se explica cómo llevar a cabo un análisis de nitratos y nitritos por HPLC. Con un ejemplo se muestra la forma de identificar y cuantificar los analitos. es_ES
dc.language Español es_ES
dc.publisher Universitat Politècnica de València es_ES
dc.rights Reserva de todos los derechos es_ES
dc.subject Nitratos es_ES
dc.subject Nitritos es_ES
dc.subject Análisis es_ES
dc.subject HPLC es_ES
dc.subject.classification TECNOLOGIA DE ALIMENTOS es_ES
dc.title Determinación de nitratos y nitritos en lechuga por HPLC es_ES
dc.type Objeto de aprendizaje es_ES
dc.lom.learningResourceType Artículo Docente es_ES
dc.lom.interactivityLevel Medio es_ES
dc.lom.semanticDensity Medio es_ES
dc.lom.intendedEndUserRole Profesor es_ES
dc.lom.context Ciclo superior es_ES
dc.lom.difficulty Dificultad media es_ES
dc.lom.typicalLearningTime 40 es_ES
dc.lom.educationalLanguage Español es_ES
dc.upv.convocatoriaDocenciaRed 2013-2014 es_ES
dc.rights.accessRights Abierto
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural es_ES
dc.description.bibliographicCitation Fernández Segovia, I.; García Martínez, EM.; Fuentes López, A. (2014). Determinación de nitratos y nitritos en lechuga por HPLC. http://hdl.handle.net/10251/38378 es_ES


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