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Fernández Segovia, I.; García Martínez, EM.; Fuentes López, A. (2015). Diferencias y similitudes entre intolerancias y alergias alimentarias. http://hdl.handle.net/10251/52095
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Título: | Diferencias y similitudes entre intolerancias y alergias alimentarias | |
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Resumen: |
En este artículo se explica lo que es la intolerancia alimentaria, la alergia alimentaria y las principales similitudes y diferencias entre ambas. Asimismo, se detallan cuáles son los compuestos más comúnmente asociados ...[+]
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Derechos de uso: | Reserva de todos los derechos | |
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