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Promoción del Licor 3 colores en la feria Salón de Gourmets

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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Promoción del Licor 3 colores en la feria Salón de Gourmets

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Ferrís Girbés, N. (2015). Promoción del Licor 3 colores en la feria Salón de Gourmets. http://hdl.handle.net/10251/53760.

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Título: Promoción del Licor 3 colores en la feria Salón de Gourmets
Autor:
Director(es): Sigalat Signes, Enrique Roig Merino, Bernat
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Escuela Politécnica Superior de Gandia - Escola Politècnica Superior de Gandia
Universitat Politècnica de València. Departamento de Economía y Ciencias Sociales - Departament d'Economia i Ciències Socials
Fecha difusión:
Fecha acto/lectura: 2015-07-13
Resumen:
En los últimos años se está realizando un esfuerzo por recuperar una clásica bebida como es el carajillo. Aunque el consumo de licores se mantiene estable, esta bebida está captando numerosos seguidores, sobre todo entre ...[+]


In recent years, efforts are being made to recover a classic drink such as the carajillo. Although spirits consumption remains constant, this drink is gaining many followers, especially among young people, who relate it ...[+]
Palabras clave: Marketing ferial , Showcooking , Gastronomía , Marketing turístico , Hostelería , Estudios de mercado , Promotion strategies , Event management
Derechos de uso: Cerrado
Titulación: Grado en Gestión Turística-Grau en Gestió Turística
Tipo: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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