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| Efecto de la concentración de trehalosa y de la presión de homogeneización sobre la viabilidad de lactobacillus salivarius spb. Salivarius en snacks de manzana | 390 |
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| marzo 2024 | abril 2024 | mayo 2024 | junio 2024 | julio 2024 | agosto 2024 | septiembre 2024 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Efecto de la concentración de trehalosa y de la presión de homogeneización sobre la viabilidad de lactobacillus salivarius spb. Salivarius en snacks de manzana | 7 | 1 | 0 | 1 | 4 | 8 | 4 |
Visitas al fichero
| Visualizaciones | |
|---|---|
| BALAU - EFECTO DE LA CONCENTRACIÓN DE TREHALOSA Y DE LA PRESIÓN DE HOMOGENEIZACIÓN SOBRE LA VIABI....pdf | 854 |
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Países con más visualizaciones
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| Estados Unidos | 148 |
| España | 77 |
| México | 28 |
| Francia | 23 |
| China | 22 |
| Rumania | 16 |
| Colombia | 13 |
| Perú | 13 |
| Alemania | 9 |
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| Ashburn | 45 |
| Valencia | 36 |
| Hangzhou | 11 |
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| Grenoble | 10 |
| Pitesti | 10 |
| Chantilly | 6 |
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| Villeurbanne | 6 |
| Alameda | 5 |
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