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Producción de una endopoligalacturonasa de Saccharomyces bayanus para su aplicación en la elaboración del zumo de arándanos | 255 |
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Producción de una endopoligalacturonasa de Saccharomyces bayanus para su aplicación en la elaboración del zumo de arándanos | 0 | 2 | 5 | 5 | 11 | 5 | 5 |
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TFM VIECO SÁIZ Producción de una endopoligalacturonasa de S. bayanus para su aplicación en la elaboracion del zumo de arándanos.pdf | 966 |
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Estados Unidos | 103 |
España | 36 |
Francia | 27 |
China | 25 |
Alemania | 10 |
México | 7 |
Argentina | 6 |
Irlanda | 6 |
Ecuador | 4 |
Perú | 4 |
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Louisville | 23 |
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Valencia | 10 |
Grenoble | 8 |
Mountain View | 8 |
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