- -

Estadísticas

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

Estadísticas

Número total de visitas

Visualizaciones
Influencia del tratamiento térmico moderado utilizando aire caliente en la textura de jamón curado 407

Visitas al mes

mayo 2024 junio 2024 julio 2024 agosto 2024 septiembre 2024 octubre 2024 noviembre 2024
Influencia del tratamiento térmico moderado utilizando aire caliente en la textura de jamón curado 6 5 9 16 4 2 2

Visitas al fichero

Visualizaciones
BAUTISTA - Influencia del tratamiento térmico moderado utilizando aire caliente en la textura de ....pdf 303

Países con más visualizaciones

Visualizaciones
España 110
Estados Unidos 96
México 41
China 26
Perú 25
Francia 19
Colombia 12
Ecuador 12
Argentina 9
Alemania 6

Ciudades con más visualizaciones

Visualizaciones
Valencia 27
Lima 15
Hangzhou 13
Mexico 10
Mountain View 10
Salamanca 9
Grenoble 8
Madrid 8
San Nicolás De Los Garza 8
Beijing 7