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Nueva instalación de industria de ensalada de IV gama en la localidad de Cox (Alicante)

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Nueva instalación de industria de ensalada de IV gama en la localidad de Cox (Alicante)

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Castillo Gironés, S. (2017). Nueva instalación de industria de ensalada de IV gama en la localidad de Cox (Alicante). http://hdl.handle.net/10251/85649.

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10251/85649

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Title: Nueva instalación de industria de ensalada de IV gama en la localidad de Cox (Alicante)
Author:
Director(s): Gutiérrez Colomer, Rosa Penélope Ortolá Ortolá, Mª Dolores
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural
Universitat Politècnica de València. Departamento de Tecnología de Alimentos - Departament de Tecnologia d'Aliments
Read date / Event date:
2017-07-05
Issued date:
Abstract:
[Este trabajo fin de grado tiene como objetivo la inscripción en el Registro de Establecimientos Agroalimentarios (R.E.A en adelante) de una nueva instalación de una fábrica de elaboración de ensaladas de IV gama en el ...[+]


[The aim of this Project is the registration in the Registro de Establecimientos Agroalimentarios (hereinafter R.E.A) of a new facility of a IV range salad factory in the municipality of Cox (Alicante). It consists on a ...[+]
Subjects: Ensalada , Project , Salad , Food processing industry , R.E.A , Industria agroalimentaria , IV gama , Proyecto
Copyrigths: Reserva de todos los derechos
degree: Grado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural-Grau en Enginyeria Agroalimentària i del Medi Rural
Type: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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