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Seguimiento del estado de madurez del kiwi Hayward en la Comunidad Valenciana.

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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Seguimiento del estado de madurez del kiwi Hayward en la Comunidad Valenciana.

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García González, A. (2017). Seguimiento del estado de madurez del kiwi Hayward en la Comunidad Valenciana. http://hdl.handle.net/10251/86425.

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Título: Seguimiento del estado de madurez del kiwi Hayward en la Comunidad Valenciana.
Autor:
Director(es): Camacho Vidal, Mª Mar ALCOVER ESPI, SELA[N:403615]
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural
Universitat Politècnica de València. Departamento de Tecnología de Alimentos - Departament de Tecnologia d'Aliments
Fecha acto/lectura:
2017-07-04
Fecha difusión:
Resumen:
[ES] El kiwi (Actinidia Deliciosa) es una planta trepadora originaria de las montañas de China. Actualmente ha ido creciendo el interés por este cultivo debido a los buenos resultados alcanz ...[+]


[EN] Kiwifruit (Actinidia Deliciosa) is a climbing plant originating in the mountains of China. Nowadays has been growing the interest for this study due to the good results achieved in terms ...[+]


[CAT] El kiwi (Actinidia Deliciosa) és una planta enfiladora originària de les muntanyes de Xina. Actualment ha anat creixent l´interés per este cultiu degut als bons resultats aconseguits quant al poten ...[+]
Palabras clave: Actinide Delicious , maturity , variety Hayward , ºBrix , dry matter , Actinidia Deliciosa , madurez , variedad Hayward , ºBrix , materia seca
Derechos de uso: Reconocimiento - Sin obra derivada - No comercial (by-nd-nc)
Titulación: Grado en Ciencia y Tecnología de los alimentos-Grau en Ciència i Tecnologia dels aliments
Tipo: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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