Aleixandre Benavent, JL.; Giner Gonzálbez, JF.; Aleixandre Tudo, J. (2013). Evaluación del efecto terroir sobre la calidad de la uva y el vino (I). Enoviticultura. 20:6-16. http://hdl.handle.net/10251/96394

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Título:	Evaluación del efecto terroir sobre la calidad de la uva y el vino (I)
Autor:	Aleixandre Benavent, José Luís Giner Gonzálbez, Juan Francisco Aleixandre Tudo, José
Entidad UPV:	Universitat Politècnica de València. Departamento de Tecnología de Alimentos - Departament de Tecnologia d'Aliments Universitat Politècnica de València. Departamento de Producción Vegetal - Departament de Producció Vegetal
Fecha difusión:	2013
Derechos de uso:	Reserva de todos los derechos
Fuente:	Enoviticultura. (issn: 2013-6099 )
Editorial:	Editorial Técnica Quatrebcn
Versión del editor:	http://enoviticultura.quatrebcn.es/revista-enoviticultura
Tipo:	Artículo

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