Visualizaciones | |
---|---|
Efecto de la sustitución de harina de trigo con harina de quinoa (Chenopodium quinoa) sobre las propiedades reológicas de la masa y texturales del pan | 4133 |
marzo 2024 | abril 2024 | mayo 2024 | junio 2024 | julio 2024 | agosto 2024 | septiembre 2024 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Efecto de la sustitución de harina de trigo con harina de quinoa (Chenopodium quinoa) sobre las propiedades reológicas de la masa y texturales del pan | 112 | 105 | 102 | 71 | 56 | 59 | 59 |
Visualizaciones | |
---|---|
Efecto de la sustitución de harina de trigo con harina de quinoa.pdf | 2655 |
Visualizaciones | |
---|---|
México | 945 |
Perú | 822 |
Ecuador | 495 |
Colombia | 353 |
Estados Unidos | 311 |
Argentina | 225 |
España | 200 |
Chile | 97 |
Bolivia | 95 |
Alemania | 64 |
Visualizaciones | |
---|---|
Lima | 589 |
Quito | 219 |
Mexico | 161 |
Bogota | 105 |
Medellin | 96 |
Guayaquil | 83 |
La Paz | 65 |
Santiago | 48 |
Ashburn | 47 |
Monterrey | 46 |