Visualizaciones | |
---|---|
Efecto de la sustitución de harina de trigo con harina de quinoa (Chenopodium quinoa) sobre las propiedades reológicas de la masa y texturales del pan | 4050 |
febrero 2024 | marzo 2024 | abril 2024 | mayo 2024 | junio 2024 | julio 2024 | agosto 2024 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Efecto de la sustitución de harina de trigo con harina de quinoa (Chenopodium quinoa) sobre las propiedades reológicas de la masa y texturales del pan | 47 | 112 | 105 | 102 | 71 | 56 | 35 |
Visualizaciones | |
---|---|
Efecto de la sustitución de harina de trigo con harina de quinoa.pdf | 2597 |
Visualizaciones | |
---|---|
México | 922 |
Perú | 808 |
Ecuador | 491 |
Colombia | 341 |
Estados Unidos | 301 |
Argentina | 224 |
España | 200 |
Bolivia | 95 |
Chile | 95 |
Alemania | 64 |
Visualizaciones | |
---|---|
Lima | 579 |
Quito | 216 |
Mexico | 157 |
Bogota | 100 |
Medellin | 94 |
Guayaquil | 83 |
La Paz | 65 |
Ashburn | 47 |
Monterrey | 46 |
Santiago | 46 |