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Obtención de aperitivos de manzana con efecto probiótico mediante impregnación con Lactobacillus paracasei | 381 |
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Obtención de aperitivos de manzana con efecto probiótico mediante impregnación con Lactobacillus paracasei | 9 | 3 | 8 | 7 | 6 | 3 | 6 |
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Carrascosa - Obtención de aperitivos de manzana con efecto probiótico mediante impregnación con L....pdf | 839 |
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México | 53 |
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Ecuador | 29 |
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