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Efectos de la materia prima y el proceso secado-maduración sobre la calidad del jamón curado | 729 |
octubre 2023 | noviembre 2023 | diciembre 2023 | enero 2024 | febrero 2024 | marzo 2024 | abril 2024 | |
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Efectos de la materia prima y el proceso secado-maduración sobre la calidad del jamón curado | 18 | 24 | 31 | 8 | 27 | 16 | 18 |
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Domínguez - Efectos de la materia prima y el proceso secado-maduración sobre la calidad del jamón....pdf | 4286 |
Resumen.pdf | 74 |
6.- Índice.pdf | 65 |
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España | 216 |
Estados Unidos | 82 |
México | 81 |
Perú | 67 |
Ecuador | 63 |
Colombia | 33 |
Chile | 25 |
China | 23 |
Argentina | 16 |
Francia | 14 |
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Lima | 51 |
Quito | 41 |
Madrid | 26 |
Mexico | 19 |
Ashburn | 18 |
Alameda | 17 |
León | 17 |
Valencia | 16 |
Santiago | 15 |
Beijing | 10 |