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Análisis de los restaurantes de realfooding y su futuro en la Comunidad Valenciana

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Análisis de los restaurantes de realfooding y su futuro en la Comunidad Valenciana

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Zhou, C. (2022). Análisis de los restaurantes de realfooding y su futuro en la Comunidad Valenciana. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/188815

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Título: Análisis de los restaurantes de realfooding y su futuro en la Comunidad Valenciana
Otro titulo: Analysis of realfooding restaurants and its future in Comunidad Valenciana
Anàlisi dels restaurants de realfooding i el seu futur a la Comunitat Valenciana
Autor: Zhou, Chuhui
Director(es): Canós Darós, Lourdes Santandreu Mascarell, Cristina
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Departamento de Organización de Empresas - Departament d'Organització d'Empreses
Universitat Politècnica de València. Escuela Politécnica Superior de Gandia - Escola Politècnica Superior de Gandia
Fecha acto/lectura:
2022-10-11
Fecha difusión:
Resumen:
[ES] La salud alimentaria está cada vez siendo más importante para la población. Las personas se fijan más en una alimentación saludable en este sentido y allí es donde nace el realfooding y el concepto de realfooding es ...[+]


[EN] Food health is becoming more and more important for the population. People are paying more attention to healthy eating in this regard and that is where realfooding is born and the concept of realfooding is quite ...[+]
Palabras clave: Alimentación saludable , Realfooding , Comunidad Valenciana , Restaurantes , Healthy , Valencian Community
Derechos de uso: Reserva de todos los derechos
Editorial:
Universitat Politècnica de València
Titulación: Grado en Turismo-Grau en Turisme
Tipo: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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