- -

Estadísticas

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

Estadísticas

Número total de visitas

Visualizaciones
Estudio de la adición de solutos de alto peso molecular en la calidad fisicoquímica y sensorial de un producto de fresa rehidratado obtenido por atomización 367

Visitas al mes

mayo 2024 junio 2024 julio 2024 agosto 2024 septiembre 2024 octubre 2024 noviembre 2024
Estudio de la adición de solutos de alto peso molecular en la calidad fisicoquímica y sensorial de un producto de fresa rehidratado obtenido por atomización 1 1 4 18 6 2 2

Visitas al fichero

Visualizaciones
TFM OLTRA BENAVENT ESTUDIO DE LA ADICIÓN DE SOLUTOS DE ALTO PESO MOLECULAR EN LA CALIDAD FISICOQUÍMICA Y SENSORIAL DE UN PRODUCTO DE FRESA R~1.pdf 603

Países con más visualizaciones

Visualizaciones
Estados Unidos 118
España 37
China 36
Francia 23
México 22
Ecuador 17
Perú 16
Colombia 13
Japón 12
Irlanda 9

Ciudades con más visualizaciones

Visualizaciones
Ashburn 29
Valencia 14
Beijing 13
San Mateo 12
Tokyo 12
Lima 10
Grenoble 9
Dublin 8
Loja 7
Medellin 6