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| Variación del perfil nutricional en pastas alimenticias frescas con el empleo de harina de chufa e hidrocoloides en su formulación | 638 |
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| Variación del perfil nutricional en pastas alimenticias frescas con el empleo de harina de chufa e hidrocoloides en su formulación | 0 | 5 | 9 | 6 | 2 | 9 | 4 |
Visitas al fichero
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| -ORTEGA - Variación del perfil nutricional en pastas alimenticias frescas con el empleo de harina ....pdf | 8042 |
| resumen Ortega Micó - Variación del perfil nutricional en pastas alimenticias frescas con el empleo de harina de chufa e hidrocoloides en su formulación.pdf | 121 |
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| Estados Unidos | 177 |
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| México | 91 |
| Ecuador | 42 |
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| Perú | 31 |
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