Gómez Pratdesaba, Ángela(Universitat Politècnica de València, 2021-10-08)
[ES] Los envases alimentarios derivados del petróleo son ampliamente utilizados por sus excelentes propiedades, pero suponen un grave problema para el medioambiente debido a su forma de obtención y a su lenta degradabilidad. ...
Merchante Ortí, Rubén(Universitat Politècnica de València, 2016-10-06)
[ES] El alumno realizará la síntesis de un biopolímero elastomérico siguiendo la metodología conocida por los tutores. Posteriormente, se utilizarán diferentes polímeros comerciales con función de ¿recubrimiento exterior¿ ...
Jaen Cano, Carmen María(Universitat Politècnica de València, 2020-06-03)
[ES] El presente trabajo tiene por objetivo la extracción de fracciones y nanocristales celulósicos a partir de residuos de la poda de vid de la variedad tempranillo, para la posterior obtención de films biopoliméricos con ...
Escobar Bedia, Francisco Javier(Universitat Politècnica de València, 2021-09-02)
[ES] De forma general, el trabajo realizado durante la presente tesis doctoral se ha enfocado al diseño y optimización de catalizadores heterogéneos basados en Pd y Ru soportado sobre óxidos metálicos y materiales carbonosos. ...
Moreno Simón, Maitane(Universitat Politècnica de València, 2013-12-05)
[ES] En este trabajo se analiza el efecto de la incorporación de ¿-tocoferol, las
condiciones de homogenización y la humedad relativa (HR) en las propiedades
barrera (permeabilidad al vapor de agua y oxígeno), propiedades ...
Agüero Rodríguez, Ángel(Universitat Politècnica de València, 2020-09-02)
[EN] Framed within the approach of a circular economy, this doctoral thesis studies the possibilities on the use of agricultural by-products for the manufacture of materials that could potentially replace polymers of ...
Verdú García, Isabel María(Universitat Politècnica de València, 2020-10-26)
[ES] El objetivo central de la presente Tesina Final de Master es el desarrollo y optimización de nuevas formulaciones de materiales poliméricos biodegradables con mezclas de polihidroxibutirato hidroxihexanoato, PHBH ...
Sanchis Gómez, Karla(Universitat Politècnica de València, 2018-01-16)
[ES] El objetivo de este Trabajo de Fin de Grado es desarrollar y validar una metodología que
permita evaluar el comportamiento y la estabilidad hidrolítica de diversos biopoliésteres
en un entorno marino simulado, de ...
Silva Espinoza, Marilú Andrea(Universitat Politècnica de València, 2022-06-17)
[ES] La industria alimentaria ha mostrado un enorme interés por desarrollar nuevos productos a base de fruta con el fin de satisfacer la demanda saludable y sostenible de productos alimentarios de los consumidores. En este ...
Ruiz López, María(Universitat Politècnica de València, 2021-10-14)
[ES] Las grasas plásticas, ricas en ácidos grasos saturados (AGS) y trans (AGT) son las responsables de un gran número de atributos en los alimentos que consumimos ya que aportan textura, aroma, sabor, palatabilidad y ...
Alventosa Carbó, Javier(Universitat Politècnica de València, 2020-07-30)
[ES] El problema medioambiental generado por el consumo masivo de plásticos en el envasado de alimentos y la necesidad de envasado para garantizar su conservación, hace necesario el desarrollo de materiales biodegradables ...
Lacuesta Martínez, Sheila(Universitat Politècnica de València, 2021-09-30)
[ES] En el proceso de obtención de zumo de naranja se genera un gran volumen de residuos que tienen un contenido abundante en compuestos fitoquímicos con propiedades antioxidantes. Su preciada composición justificaría el ...
Navarro Gázquez, Pedro José(Universitat Politècnica de València, 2019-09-02)
[ES] El objetivo del presente Trabajo Fin de Máster (TFM) es estudiar la eficiencia de fotoelectrodos
preparados a base de grafeno dopado para la producción fotoelectroquímica de hidrógeno a
partir de agua. Además, se ...
Morcillo Esquerdo, María del Carmen(Universitat Politècnica de València, 2020-01-30)
[ES] El principal objetivo abordado en el proyecto ha sido el uso de PLA 2003D y su reutilización hasta seis ciclos de procesado. Posteriormente se procedió a estudiar sus características mecánicas, térmicas, termomecánicas, ...
Fuster Pérez, Fátima(Universitat Politècnica de València, 2021-10-06)
[ES] Las nuevas tecnologías en los procesos de fabricación en la industria textil nos proponen nuevos retos para reducir el impacto medioambiental.
La impresión 3D aplicada en dicho sector nos plantea una posible solución ...
Martínez Faus, Laura(Universitat Politècnica de València, 2021-07-30)
[ES] En los últimos años, el empleo de materiales plásticos ha ido aumentando de forma continua. Actualmente, aunque la mayoría provienen de fuentes fósiles, se está observando una clara tendencia hacia la obtención de los ...
Criado Iglesias, Ana(Universitat Politècnica de València, 2020-10-15)
[ES] El objetivo de este estudio es dar una visión actual de las innovaciones textiles en el término del empleo de otras materias primas. El estudio del empleo de las fibras celulósicas a partir de algas se remonta al siglo ...
Cebrián Guija, Andrea(Universitat Politècnica de València, 2019-12-26)
[ES] Las frutas, además de nutrientes, contienen compuestos bioactivos que aportan efectos fisiológicos beneficiosos para la salud. No obstante,
el consumo de frutas es deficitario entre la población, por lo que existe ...