[ES] La presente investigación estudia la cocción de un alimento precocinado. Aprovechando que ciertos alimentos tienen forma cilíndrica, se utilizará el movimiento rotatorio para su cocción. Utilizando una cantidad mínima ...

[ES] El proyecto consiste en elaborar un nuevo envase para una empresa de origen marroquí que quiere introducir su aceite en el mercado europeo. Se realizará el diseño tanto de la botella como de la caja que la contenga. ...

La tesis que a continuación se presenta surge como una respuesta práctica al problema medioambiental relacionado con el empleo de sustancias sintéticas como fluidos de trabajo en muchos de los equipos de climatización ...

[EN] The main objective of this work has been to investigate the technical aspects of the work of Peris Aragó, giving us precise aspects of his technical conduct and create a database of information, useful for future ...

[EN] The paper presents the experimental results of a charge optimization study of a water-to-water chiller with two different oils: Mineral and POE. The employed chiller is a prototype which works with propane as refrigerant ...

[EN] The present project is an end of degree project, consequently, is an academic work whose main motivation is the synthesis and application of the knowledge acquired during the Degree in Civil Engineering at the Polytechnic ...