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Serrano García, Sara (Universitat Politècnica de València, 2020-07-30)[ES] La deshidratación constituye una de las operaciones básicas más importantes en la industria alimentaria. Sin embargo, los métodos tradicionales de secado, a pesar de crear alimentos seguros, pueden dan lugar a la ... -
Alcaraz, Raúl; Hornero, Fernando; Rieta, J J (IOP Publishing: Hybrid Open Access, 2011-01)The standard electrocardiogram (ECG) is the most common non-invasive way to study atrial fibrillation (AF). In this respect, previous works have shown that the surface lead V 1 reflects mainly the dominant atrial frequency ... -
Neira Embus, Manuel; Camacho Tamayo, Jesus; Guzmán Pardo, María (Editorial Universitat Politècnica de València, 2020-04-24)[ES] Within the framework of the evaluation of curricular reforms made in the programs of the Faculty of Engineering of the Universidad Nacional de Colombia, this proposal is designed as an evaluation tool for a flexible ... -
Sanchis Navarro, Adrian (Universitat Politècnica de València, 2018-10-08)[EN] We are proposing a study that pretends to review and deepen into the concepts of temporality and spacial occupation as components that intervene in our sculptural practice, both in form and attitude. The search as ... -
Lafuente Sánchez, Celia (Universitat Politècnica de València, 2019-11-07)[ES] Este proyecto presenta 212 obras pictóricas figurativas de formato 16x12cm realizadas al óleo. Junto a ellas se incluyen un registro digital de las fotografías propias que han sido el punto de partida, y dos "diarios ...
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Talens Sebastià, Carles (Universitat Politècnica de València, 2019-10-08)[ES] Este documento trata de explicar el diseño e implementación de una solución de software para una empresa dedicada al sector de cronometraje de eventos deportivos. Dicha aplicación consiste en un lector de etiquetas ...
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Saenz de Juano Ribes, María de los Desamparados; Peñaranda, D.S.; Marco Jiménez, Francisco; Llobat, L; Vicente Antón, José Salvador (Wiley, 2011)[EN] To study genes involved in embryo developmental competence and implantation in rabbits, the expression of a panel of genes related to pluripotency, angiogenesis, proliferation, apoptosis and differentiation were ...
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Andjelkovic, Katarina (Universitat Politècnica de València, 2017-11-21)[EN] Some of the recent art practices have recognized that architectural design process can provide a source of new drawing practices while contextualizing our kinaesthetic experience of space. We can hypothesize that a ... -
Maeso Feijoo, Vera Alicia (Universitat Politècnica de València, 2020-12-30)[ES] Este trabajo recoge el proceso de elaboración del dosier del cómic DUST con el fin de ser presentado a editoriales. En él se incluirá una sinopsis, un resumen, fichas de personajes principales y varias páginas acabadas ... -
Fuentes López, Ana; Fernández Segovia, Isabel; Serra Belenguer, Juan Antonio; Barat Baviera, José Manuel (Sage, 2012-06)The objective of this work was to study the effect of partial sodium replacement by potassium and packaging conditions on the physicochemical properties of smoked sea bass during cold storage. Sea bass fillets were salted ...
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Squassina, Angela (Universitat Politècnica de València, 2016-12-23)[EN] Taking into account the gap between time as a philosophical topic and the different –even practi-cal– factors stirring a restoration project, the re-search this paper derives from analyses the role the perception of ... -
El relieve escultórico como contradiscurso. Deconstruyendo relatos a partir del mito de Perséfone. Roig Morales, Alfredo (Universitat Politècnica de València, 2021-01-11)[ES] Con este proyecto se pretende representar mediante la escultura el mito de las estaciones, procurando darle un nuevo punto de vista a este, enlazando esta obra con la idea filosófica de la alienación de Marx y la ... -
Grijalba Bengoetxea, Julio; Grijalba Bengoetxea, Alberto; Rodríguez Andrés, Jairo (Universitat Politècnica de València, 2019-04-30)[EN] According to Lessing’s theory, time and space are the concept bases of aesthetics. Architecture belongs to the realm of space, following this theory. There is no unitary discourse that substantiates the presence and ... -
Serra Martín, Belén (Universitat Politècnica de València, 2018-10-02)Este trabajo consiste en una reflexión, desde la práctica artística, en torno a las acumulaciones de objetos, consistiendo en un proyecto que se formaliza en una instalación con una videoproyección: La memoria de los ... -
García Escudero, Daniel; Bardí Milà, Berta (Universitat Politècnica de València, 2020-10-29)[ES] La escuela hogar en Morella es una de las obras que sintetiza de manera más precisa los intereses, recursos y aspiraciones de la arquitectura de Carme Pinós y Enric Miralles, junto al cementerio de Igualada. Como gran ...
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Barrera Puigdollers, José Manuel (Universitat Politècnica de València, 2019-04-30)[EN] Since it was selected in 1998, the Memorial has been immersed in numerous debates that reached a level of controversy throughout 2017. This work conceived by Peter Eisenman and Richard Serra, was modified and carried ... -
Artero Flores, Javier (Editorial Universitat Politècnica de València, 2017-10-23)[EN] The present communication is focused on the analysis of the work NEVER ODD OR EVEN. A positioning operation, an audiovisual installation carried out specifically for the collective exhibition. What do the contemporary ... -
Maddonni, Alejandra (Editorial Universitat Politècnica de València, 2017-10-23)[EN] Throughout the history of art, space and time have been approached as separate categories. In effect, the modern conception defined time as the domain where things happen and the space where things are. In this scheme, ... -
Lavara García, Raquel; Vicente Antón, José Salvador; Baselga Izquierdo, Manuel (Wiley, 2011-02)Variance components of sperm production traits (volume in ml, V; concentration in ×10 6 sperm/ml, CN; sperm production in ×10 6 sperm, PROD) were estimated in a paternal line of rabbit selected for 25 generations based on ...
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Salinas Jiménez, Rubén (Universitat Politècnica de València, 2018-10-11)Este proyecto trata sobre una serie de esculturas realizadas durante los cuatro años que estuve en la facultad. Quiero mostrar la Identidad y el Tiempo, un tema muy amplio que abarcara desde el principio de la vida. Siento ...
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