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| Predicción de la conductividad y difusividad térmica de un alimento en base a su composición: Efecto de la estructura | 737 |
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| Predicción de la conductividad y difusividad térmica de un alimento en base a su composición: Efecto de la estructura | 8 | 20 | 41 | 74 | 8 | 6 | 8 |
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| Talens - Predicción de la conductividad y difusividad térmica de un alimento en base a su composi....pdf | 2975 |
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