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ETSIAMN - Trabajos académicos: Enviados recientemente

Mostrando ítems 91-95 de 3543

Cálculo de la huella de carbono del cultivo de aguacate

Cruz Abad, Ana Carlota de la (Universitat Politècnica de València, 2024-10-10)

[ES] El agotamiento de los recursos y el cambio climático requieren medidas urgentes para su mitigación y adaptación, promoviendo el desarrollo de herramientas que faciliten su cálculo y reducción. Entre estas herramientas, ...
Estudio de los mesohábitats acuáticos para parachondrostoma arrigonis y squalius valentinus en la reserva de la biosfera del Valle del Cabriel

Bolós Aguilar, Miguel Ángel (Universitat Politècnica de València, 2024-10-04)

[ES] El objetivo de este trabajo de final de grado consiste en realizar una cartografía de hábitats y el análisis de la abundancia de dos especies de peces, en 21 tramos de estudio del río Cabriel. Dichos tramos fueron ...
Sistema de monitorización de secado con aire caliente de aguaymanto mediante termografía infrarroja

Herrera León, Maureen Kristin (Universitat Politècnica de València, 2024-10-04)

[ES] El aguaymanto es una fruta exótica de origen sud-americano con gran interés nutricional por su cantidad en fibra y su importante aporte vitamínico. Debido a su alta perecibilidad es necesario realizar operaciones de ...
Capacidad antioxidante de diferentes fracciones del algarrobo y su fruto determinada mediante métodos in vitro e in vivo.

Tortajada Martínez, Sara (Universitat Politècnica de València, 2024-10-04)

[ES] El aprovechamiento de subproductos en la industria alimentaria se ha convertido en un pilar fundamental de la sostenibilidad, y cada vez más, las empresas buscan formas innovadoras de valorizar sus productos. En este ...
Migración de hidroximetilfurfural (HMF) en films biodegradables con extractos activos obtenidos por extracción en agua subcrítica.

Serrano Huesca, Esperanza (Universitat Politècnica de València, 2024-10-04)

[ES] La creciente preocupación por la contaminación ambiental causada por los residuos plásticos ha llevado a la búsqueda de alternativas sostenibles como los bioplásticos biodegradables. Polímeros como el PHBV y el PLA ...