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ETSIAMN - Trabajos académicos: Enviados recientemente

Mostrando ítems 96-100 de 3543

Caracterització i aplicació de pel·lícules de PBS i rapa de raïm per a l'envasament actiu d'aliments

Ávila Benavent, Ainoa (Universitat Politècnica de València, 2024-10-04)

[ES] El raspón de uva es un subproducto de alta producción con un elevado potencial antioxidante que puede aprovecharse en el envasado de alimentos. Se incorporó este residuo previamente molido en películas de PBS que se ...
La gestión forestal cercana a la naturaleza: alcance e implicaciones para la política forestal en la Comunitat Valenciana

Cuevas Ureña, Elena (Universitat Politècnica de València, 2024-10-04)

[ES] La Nueva Estrategia de la UE en favor de los Bosques para 2030 publicada por la Comisión Europea en 2021, apuesta por promover la denominada silvicultura (o gestión forestal) cercana a la naturaleza . Para ello, ...
Exploración del proteoma en el síndrome de Cornelia de Lange: Impacto de la disrupción de NIPBL/Scc2 en la expresión génica

Fontanet Martinez, Pablo (Universitat Politècnica de València, 2024-10-04)

[ES] El síndrome de Cornelia de Lange (CdLS) es una enfermedad genética rara caracterizada por retraso en el desarrollo, anomalías físicas y problemas de crecimiento. La mayoría de los casos están asociados con mutaciones ...
Valorización de residuos de Pleurotus como fuente de compuestos bioactivos

Carpena Rey, Miguel (Universitat Politècnica de València, 2024-10-04)

[EN] The consumption of mushrooms has increased considerably in recent years. This increase has led to a substantial increase in the waste generated from mushroom processing. These residues contain substances of great ...
Estudio de la expresión de proteínas relacionadas con la homeostasis del calcio en cardiomiocitos diferenciados a partir de iPSCs derivados de pacientes con ataxia de Friedreich

Noverques Chermés, Rita (Universitat Politècnica de València, 2024-10-04)

[ES] La ataxia de Friedreich es una enfermedad neurodegenerativa hereditaria recesiva, que es la forma más común de ataxia hereditaria, afectando principalmente el sistema nervioso central y el corazón. Está causada por ...