López Quezada, Estuardo Enrique(Universitat Politècnica de València, 2019-10-29)
[ES] La calidad del café está determinada por el contenido de humedad del grano y por las
características organolépticas de su infusión. Tras la cosecha, el café se almacena hasta
concluir la negociación de su venta, ...
García Vega, Laura Gemma(Universitat Politècnica de València, 2017-09-29)
[ES] Tras el retraso de la recolección del caqui promovido por la aplicación de ácido giberélico y sales
de calcio, se ha observado un decaimiento generalizado en el vigor del árbol que repercute
negativamente en la ...
Bosch Boils, Jaime(Universitat Politècnica de València, 2014-09-19)
[EN] Persimmon fruitlet abscises in a larger proportion (40% - 50%) after fruit set, the control being mediated by calyx lobule. Fruit grow is largely modified by lobule’s calyx removal and although the mechanism is not ...
Rodríguez Guillamón, Ignacio José(Universitat Politècnica de València, 2015-03-06)
[EN] The comparison between the xylematic tissue of Diospyrus lotus and Diospyrus
virginiana does not reveal differences enough to explain their behaviour under
soil salinity conditions. Absorbent roots of both species ...
Mesejo Conejos, Carlos; Marzal, A.; Martinez Fuentes, Amparo; Reig Valor, Carmina; de Lucas, M.; BLAZQUEZ RODRIGUEZ, MIGUEL ANGEL; Agustí Fonfría, Manuel(International Society for Horticultural Science (ISHS), 2022)
[EN] Citrus trees are polycarpic species that only produce single flowers or determinate inflorescences, so that vegetative growth is required at the axillary buds to renew the polycarpic habit. In addition, in some ...
[EN] In loquat (Eriobotrya japonica Lindl cv. Algerie) fruit, despite the non-climacteric ripening behaviour, evidence suggest that ethylene may participate in the regulation of several ripening- and postharvest-related ...
Arias Giménez, Enrique(Universitat Politècnica de València, 2020-05-06)
[ES] El aclareo de frutos es actualmente imprescindible si se pretende conseguir manzanas del calibre que exige el mercado. Esta técnica se lleva acabo manualmente, lo que representa un elevado coste de cultivo. La posibilidad ...
Reig Valor, Carmina(Universitat Politècnica de València, 2010-12-27)
Este estudio aborda la acción del fruto como órgano de control del desarrollo del árbol frutal en el níspero japonés (Eriobotrya japonica (Thunb) Lindl.). Para ello se establecieron 4 niveles de comparación: dos cultivares, ...
Mocholí Navarro, Sara(Universitat Politècnica de València, 2017-09-13)
[ES] En el manzano, las giberelinas (GAs) se utilizan para mejorar el cuajado de algunas
variedades autoincompatibles o con problemas de polinzación, pero poco se sabe de su
mecanismo de acción.
En este trabajo se estudia ...
[EN] Loquat is considered as a non-climacteric fruit; however, there is an evidence of a climacteric-like maturation. Therefore, it seems its ripening behavior has yet to be satisfactory classified. Because autocatalytic ...
[EN] In woody species, it is known that there is a competition for nutrients, water and carbohydrates between root and fruit-shoot systems, however the influence of root development on fruit quality has received little ...
Carbonell Copoví, Raúl(Universitat Politècnica de València, 2023-02-16)
[ES] El papel de las giberelinas en la floración de las especies frutícolas no está aclarado. En los cítricos, la aplicación de GA3 en la época de inducción floral reduce la intensidad de floración paralelamente a la ...
[EN] In Citrus, certain species and/or cultivars are prone to alternate bearing, i.e., a year of heavy crop (ON year) is followed by one of low flowering and light crop (OFF year), and vice-versa. To counteract the fruit ...
By applying 20 mgl(-1) of alpha-naphthaleneacetic acid (NAA) potassium salt to 'Algerie' loquat tree flowers prior to or at anthesis pollen grain germination was signficantly inhibited and pollen tube growth was halted, ...
D'Asaro, Antonio(Universitat Politècnica de València, 2017-04-21)
Under favourable conditions, the avocado sets more fruits than the tree is able to bring to maturity, so that the plant adjusts, during the early stages of development, its ability to nourish them by modifying their number, ...
Reig Valor, Carmina; Martínez Fuentes, Amparo; Mesejo Conejos, Carlos; Agustí Fonfría, Manuel(International Society for Horticultural Science (ISHS), 2011)
The aim of this work was to verify the possibility to determine mineral nutritional status in loquat leaves by using the portable instrument Chlorophyll Meter SPAD-502 (Minolta). For some species SPAD values have already ...
[EN] While the ethylene-auxin interactions are well documented in model dicots such as tomato (climacteric fruit) during mature fruit abscission, the process is not clearly understood in citrus (non-climacteric fruit). The ...
[EN] Codes and detailed crop-specific descriptions are presented for the growth stages of the mango tree, contributing to the standardization of international testing systems in fruit growing. Based on the general BBCH-scale, ...
Mesejo Conejos, Carlos; Marzal Blay, Andrés; Juan Ferrer, Mariano; Agustí Fonfría, Manuel(Editorial Universitat Politècnica de València, 2023-02-09)
Se presenta un texto riguroso a la vez que didáctico de gran utilidad para los estudiantes de grado y todos aquellos lectores apasionados en la citricultura. En esta obra, los autores seleccionan una serie prácticas de ...
Cautín Morales, Ricardo Óscar(Universitat Politècnica de València, 2009-10-22)
La producción mundial de chirimoyo (Annon a cherimola M.) alcanca las 67.000 t, siendo España (35.000 t) y Perú (15.000t) los productores de mayor importancia (FAOSTAT, 2002). Esta especie es originaria de los valles ...