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INNODOCT 2019. International Conference on Innovation, Documentation and Education: Enviados recientemente

Mostrando ítems 11-15 de 114

Docencia inversa en la asignatura Fundamentos Químicos para la Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Cardona Serrate, Fernando; Llorens Molina, Juan Antonio (Editorial Universitat Politècnica de València, 2020-10-01)

[ES] Dentro del Proyecto de Docencia Inversa de la Universitat Politècnica de València (UPV), esta metodología (DI) se ha incorporado a la asignatura Fundamentos Químicos para Ciencia y Tecnología de Alimentos, para ...
Estado del arte en la valoración de la propiedad industrial en Santander a partir de la Metodología de Lógica Difusa

Jaimes Barajas, Samuel; Rueda Forero, Pascual (Editorial Universitat Politècnica de València, 2020-04-10)

[ES] En el presente Articulo se desarrolla con el fin de valorar el estado del arte de la propiedad industrial en el departamento de Santander mediante la metodología de la Lógica Difusa, para lo cual se realizó un ...
A Momentum-First Approach to Teaching Force in High School

Wannous, Jarier; Horváth, Peter (Editorial Universitat Politècnica de València, 2020-04-10)

[EN] A common conception that students have in mechanics courses is that a force is needed to maintain motion. Our work approaches this problem from a p-prim perspective with a comparison to the historical understanding ...
What the Brand brands: A reading from the contribution of Sectoral Brands to the competitiveness of the regions

Del-Pino Espinoza, Ariana; Veloz de la Torre, Freddy (Editorial Universitat Politècnica de València, 2020-04-10)

[EN] Global brands have encouraged the penetration of products in markets, but new contexts have emerged, where brands add value to the productive sectors and promote the creation and growth of new companies. An approach and ...
Analysis of segmentation methods for acne vulgaris images. Proposal of a new methodology applied to fluorescence images

Moncho Santonja, María; Sanz Alamán, María Begoña; Defez Garcia, Beatriz; Lengua Lengua, Ismael; Peris Fajarnes, Guillermo (Editorial Universitat Politècnica de València, 2020-04-10)

[EN] Acne vulgaris is one of the most common human pathologies worldwide. Its prevalence causes a high healthcare expenditure. Acne healthcare costs and effects on individuals' quality of life lead to the need of analysing ...