• 

  Efecto de la cocción y la digestión gastrointestinal in vitro sobre la actividad antioxidante de un hidrolizado de subproductos de tomate 

  Arnal Salinas, Milagros (Universitat Politècnica de València, 2024-04-24)

  [ES] Este trabajo tiene como objetivo evaluar la estabilidad a la cocción y a la digestión gastrointestinal in vitro de la actividad antioxidante de un hidrolizado de subproductos de tomate (semillas y piel), así como ...
• 

  Análisis y caracterización de crecidas en la cuenca del río Cervól (Vinarós, Castellón). Estudio de soluciones. 

  Navarro Bautista, Adrián (Universitat Politècnica de València, 2024-04-22)

  [ES] La cuenca del río Cervól durante periodos de grandes avenidas provoca problemas en su paso por el municipio de Vinarós, donde en algunas zonas, según el PATRICOVA, la peligrosidad es tipo 1 y 4. Es por ello que con ...
• 

  Estudio de relleno de zanjas mediante arenas morterencas compactadas por inundación en la nueva red de saneamiento del Camino del Tremolar, Castellar (Valencia). 

  Molina Chávez, José Andrés (Universitat Politècnica de València, 2024-04-22)

  [ES] Recientemente se ha ejecutado una nueva red de saneamiento para dar servicio a las viviendas aisladas ubicadas en la zona este del núcleo urbano de Castellar y al sur del Camino del Tremolar. La nueva red consiste en ...
• 

  Modelo explicativo para el transporte de carga por camión de última milla, y su aplicación para mejorar la logística urbana sostenible en la comuna de Providencia, Santiago de Chile. 

  Arias Montenegro, Jorge Alejandro (Universitat Politècnica de València, 2024-04-22)

  [ES] Se realizará un modelo explicativo del comportamiento de los camiones de última milla en la comuna de Providencia, Santiago de Chile. Este modelo, visualizará los flujos de origen- destino y su comportamiento en ...
• 

  Real-time simulation of service vessels for offshore wind turbines. 

  San Nicolás Méndez, José María (Universitat Politècnica de València, 2024-04-22)

  [EN] Wave loads on service vessels approaching wind turbine foundations are a paramount element to consider such that the risk of accidents for both navigators and service crews during service operations can be mitigated. This ...

Ver más