Mejía Díaz, Alejandra Sarahí(Universitat Politècnica de València, 2019-10-11)
[ES] El objetivo de este trabajo fue aplicar un sistema de filtración basado
en micropartículas de sílice funcionalizadas con ácido ferúlico y eugenol para
reducir la carga microbiana del suero de leche. Se estudiaron ...
Martínez Martí, María(Universitat Politècnica de València, 2019-10-10)
[ES] El agua es un recurso vital para la vida y su demanda a nivel mundial se estima que vaya aumentado con el paso de los años. Los problemas por abastecimiento de agua dulce son constantes y su disponibilidad es muy ...
Barranca Mexia, Antonio(Universitat Politècnica de València, 2018-09-26)
[ES] Tras la extracción sanguínea es necesaria la aplicación de una etapa de centrifugación para
separar las distintas fases a analizar: Plasma, hematocrito y plaquetas sanguíneas. En este TFG
se va a desarrollar un ...
Gómez Fernández, Patricia(Universitat Politècnica de València, 2019-10-17)
[ES] Hoy en día uno de los materiales más extendido y utilizado en el mundo es el plástico.
Debido a sus buenas características (flexible, duro, ligero…) y sobre todo a su bajo precio, se
ha utilizado este tipo de material ...
Sepúlveda Pareja, Juan Carlos(Universitat Politècnica de València, 2019-09-12)
[ES] La industria textil es una de las más importantes del mundo. Este sector utiliza grandes cantidades de
agua en las diferentes etapas productivas de sus procesos, que después no pueden devolverse al
medioambiente por ...
Aguado García, Daniel(Universitat Politècnica de València, 2020-01-03)
En este objeto de aprendizaje se explica en qué consiste el tratamiento terciario en una estación depuradora de aguas residuales, dónde se localiza, los objetivos que se persiguen así como los principales procesos que lo integran.
[EN] The objective of research was to evaluate a system of three filters in series, using shells of Ricinus communis and charcoal. Each filter was constructed with PVC plastic tubes and the granular filter packs, two of ...
Pinto, Marta Filipa(Universitat Politècnica de València, 2013-04-17)
[ES] En este trabajo se ha estudiado el efecto de un fungicida de nueva
generación, aplicado a uvas de las variedades Mersegera y Garnacha
Tintorera durante la maduración, sobre la fermentación y composición final de
los ...
Gómez García, Adrián(Universitat Politècnica de València, 2014-09-24)
[ES] Este trabajo final de grado se centra en el proceso de elaboración de la cerveza y como, interviniendo en diferentes puntos de este proceso se consigue optimizar los recursos y mejorar la calidad de las materias ...
Iriarte Mendivil, Rubén(Universitat Politècnica de València, 2020-09-15)
[ES] El acceso al agua potable por parte de individuos e industrias que preparan alimentos en cualquier parte del mundo es esencial para prevenir riesgos asociados con la ingesta de agua química y/o microbiológicamente ...
Baro Zarzo, Carlos Domingo(Universitat Politècnica de València, 2016-04-20)
[EN] The Waste Water Treatment Plant of Benissa-Senija is located at the village of Benissa (Alicante) and was built in 2002. It treats mainly wastewater from the villages of Benissa (most of the flow), and Senija. The ...