ALACARTA es un proyecto artístico que investiga sobre la posibilidad de incorporar en la sala de un restaurante de alta gama, el arte en su expresión tecnológica y multimedia, con una finalidad comunicativa con el comensal ...

[ES] El Palmar es una pedanía de Valencia y, por consiguiente, depende directamente del Ayuntamiento de Valencia. El Palmar se encuentra dentro del parque natural de la Albufera que, durante los últimos años, ha sufrido ...

El trabajo estudia la posibilidad de un nuevo modelo de negocio a través del modelo CANVAS. Estudiando cada uno de sus módulos y añadiendo herramientas estudiadas en el Grado en ADE, para poder dar más precisión a los ...

En este trabajo vamos a realizar un análisis, concepción y desarrollo de la imagen de un gastrobar. Este proyecto se centra en el diseño gráfico, pero forma parte de un proyecto coordinado con la diseñadora de interiores ...

Gandía es una ciudad con una actividad turística muy importante especialmente en el segmento de sol y playa. Dispone también de una muy amplia oferta de restauración. Según datos de la Agència Valenciana del Turisme ...

[ES] Tras el estudio demográfico de Cocentaina, y frente al problema observado en su población debido al fuerte éxodo de sus habitantes, se plantea un proyecto que combata este despoblamiento y, a la vez, atraiga nuevos ...

A lo largo de este trabajo se van a desarrollar todos los pasos necesarios para la elaboración de un plan de negocio de un restaurante de gastronomía alemana en la Playa de Gandía-Comunidad de Valencia. Primero se ...

Proyecto Confidencial

En este trabajo se pretende dar un paso adelante en el ámbito de la neurociencia, se van a englobar tanto ámbitos del diseño, gastronomía y música. El término neurogastronomía es aun relativamente reciente en la actualidad,pero ...

Este proyecto se basa en la elaboración de un Gastrocamping en el municipio de Xeraco debido a la escasa oferta de alojamiento turístico especializado. Es por esto que la idea de Gastrocamping surge de la necesidad de ...